Pembuatan Mie Instan Belimbing

Bahan :
5 kg tepung belimbing, 5 Kg tepung terigu, 5 butir telur, baking powder, garam

Peralatan :
Oven tipe try dryer, timbangan, blender, pemanas air, kain saring

Pengolahan :
1. Campurkan tepung terigu dan tepung belimbing, backing powder, telur dan air.
2. Aduk campuran tersebut sampai rata dan kalis.
3. Giling adonan dengan alat pencetak mie.
4. Potong mie susuai selera.
5. Keringkan mie di dalam oven.
6. Mie kering dapat dikemas dalam plastik.